★簡単★トマトジュースでチーズリゾット

★簡単★トマトジュースでチーズリゾット
ジュースでとっても簡単に作れるリゾット。
朝ご飯にもOKです。お好きな具材をアラみじん切りにして追加しても美味しいです。

材料 (2人分)

ご飯
お茶碗2杯分
トマトジュースかトマト缶
400ccくらい
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
2枚
チーズ(とろけるタイプ)
2枚
好きな具
適量

1

ベーコンと玉ねぎを粗みじん切りにする。

2

ベーコンと玉ねぎを炒めて塩胡椒で軽くした味を付ける。

3

トマトジュース(またはトマト缶+水100cc)とコンソメを入れて煮る。

4

沸騰したら,御飯を入れる。

5

最後にチーズを入れてかきまぜたら完成!

コツ・ポイント

ご飯は残りご飯でOKです。
トマト缶がなくても,トマトジュースでもできるので簡単で便利です。
トマトジュース以外にも野菜ジュースでもOKです。
エリンギやインゲンなどを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にある材料で,小さいころから自分でできる簡単リゾットとして作ってました。
レシピID : 3770780 公開日 : 16/03/26 更新日 : 17/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/08/08

写真

ベーコン無、しめじIN♡もち麦ごはんで作りました♪おいし〜❤

♡まなまな♡

色んな具材で楽しめますよね。もちもち食感UPで美味しそう♪

18/07/21

写真

撮り忘れて食べかけすみません!簡単で美味しかったです♪

いちみる☆

ありがとうございます!簡単に作れてすぐ食べれるって素敵です♪

18/07/27

写真

簡単で美味しい。こういうレシピは本当に嬉しいです。

クック7ZJ25I☆

ありがとうございます!失敗なくて簡単って素敵ですよね♪

17/11/09

写真

残っていたトマトジュースが美味しくいただけました。^^

マックス&アーク

今あるもので簡単だけど本格的っぼくできるのうれしいですよね。