とんぶりとミニトマトのピリ辛マリネ

とんぶりとミニトマトのピリ辛マリネ

Description

とんぶりのプチプチ食感が楽しいマリネです。辛みをプラスしたさっぱりな味は箸休めにもぴったり!

材料 (3~4人分)

ミニトマト
20個
とんぶり
15g
*ポン酢
大2
*茅乃舎の生七味
小1/4

作り方

1

ミニトマトは湯むきする。

2

保存容器に*を入れて混ぜたところに①、とんぶりを入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

生七味はお好みで調節してください。なければ普通の七味やラー油などで辛みをつけてもいいです。

このレシピの生い立ち

畑のキャビアとも言われているとんぶりをうまく普段使いできないかと作ってみました。
レシピID : 3770809 公開日 : 16/04/08 更新日 : 16/04/08

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