生姜で爽やか❤鶏ムネ肉の生姜味噌マヨ焼き

生姜で爽やか❤鶏ムネ肉の生姜味噌マヨ焼き
魔法の漬けダレでむね肉もしっとり

材料 (2人分)

鶏むね肉
1枚
★酒
大2
★マヨネーズ
大1
○味噌
小2
○マヨネーズ
大2
○生姜すりおろし
小1程度
大2程度

1

写真

ムネ肉を柔らかくする魔法の漬けダレ★を混ぜておく

2

写真

ムネ肉を麺棒で叩きまくる

3

写真

一口サイズに削ぎ切りにする

4

写真

漬けダレに漬ける30分~

私は朝から夜まで漬けました

5

写真

◎を合わせる

6

写真

汁を切った鶏肉に片栗粉をまぶして

油を入れたフライパン中火で3~4分焼いたら

7

写真

◎を入れて絡めたら出来上がり❤

ながい時間絡めると味噌が辛くなるから 10秒くらいでね

彩りに万能ネギをかけました

コツ・ポイント

魔法の漬けダレでむね肉しっとりでおいしいよ

このレシピの生い立ち

生姜味噌味の新味から揚げが食べたくて作ってみました。
レシピID : 3771010 公開日 : 16/03/26 更新日 : 16/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/11/03

写真

香りがとっても良かったです。ご飯が進みました〜

LONTLONT

18/10/30

写真

昨夜から漬け込み、旦那弁に。生姜の香りがそそられますね!

かなりんココりん

18/06/23

写真

朝漬けました。胸肉が柔らか〜く衣はパリッと美味しくできました!

シュンキチおパリ

美味しそうに作ってくれてありがとうございます(*´꒳`*)

17/02/15

写真

白ごまも入れてみました!ビールに最高!ありがと〜ございました♡

すきやきんぐ

美味しそうに作ってくれてありがとうございます❤