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生姜で爽やか❤鶏ムネ肉の生姜味噌マヨ焼き

生姜で爽やか❤鶏ムネ肉の生姜味噌マヨ焼きの画像

Description

魔法の漬けダレでむね肉もしっとり

材料 （２人分）

鶏むね肉
１枚
★酒
大２
★マヨネーズ
大１
○味噌
小２
○マヨネーズ
大２
○生姜すりおろし
小１程度
片栗粉
大２程度

作り方

  1. 1

    写真

    ムネ肉を柔らかくする魔法の漬けダレ★を混ぜておく

  2. 2

    写真

    ムネ肉を麺棒で叩きまくる

  3. 3

    写真

    一口サイズに削ぎ切りにする

  4. 4

    写真

    漬けダレに漬ける30分～

    私は朝から夜まで漬けました

  5. 5

    写真

    ◎を合わせる

  6. 6

    写真

    汁を切った鶏肉に片栗粉をまぶして

    油を入れたフライパン中火で3～4分焼いたら

  7. 7

    写真

    ◎を入れて絡めたら出来上がり❤

    ながい時間絡めると味噌が辛くなるから 10秒くらいでね

    彩りに万能ネギをかけました

コツ・ポイント

魔法の漬けダレでむね肉しっとりでおいしいよ

このレシピの生い立ち

生姜味噌味の新味から揚げが食べたくて作ってみました。
レシピID : 3771010 公開日 : 16/03/26 更新日 : 16/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年7月2日
写真
☆３匹の子ぶた☆
魔法の漬タレで１日過ごしまして♡柔柔ですね♬生姜で爽やか 味噌とマヨでコクup✨ご飯に合いますね！ご馳走様でした٩( ᐖ )۶
#鶏胸肉柔らか #生姜でサッパリ #ご飯がすすむおかず #お弁当にも #これからの季節にぴったり
2018年11月3日
写真
LONTLONT
香りがとっても良かったです。ご飯が進みました〜
2018年10月30日
写真
かなりんココりん
昨夜から漬け込み、旦那弁に。生姜の香りがそそられますね！
2018年6月23日
写真
シュンキチおパリ
朝漬けました。胸肉が柔らか〜く衣はパリッと美味しくできました！

美味しそうに作ってくれてありがとうございます(*´꒳`*)

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かおりん♪♡
生姜で爽やか❤鶏ムネ肉の生姜味噌マヨ焼き
by かおりん♪♡