作り置きに☆ハムとパプリカのマリネ
S＊mama♡
作り方
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1
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ピーマン・玉ねぎは薄くスライスして塩をふり、しんなりしたら水で洗って水気を切る。
ハムは半分に切る。
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2
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鍋に酒を入れて火にかけ、沸騰させアルコールを飛ばし、火から下ろす。
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3
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ボウルに☆を入れ混ぜ合わせ、②を加えて混ぜ合わせてマリネ液を作る。
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4
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③に①を入れ、30分以上漬けたら出来上がり。
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5
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くるみパンのマリネサンド♡↓
ID:3781026
美味しいので、余ったら是非♪
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コツ・ポイント
野菜はなるだけ薄く切った方が食べやすく美味しいです。
このレシピの生い立ち
パン屋さんで働いてた時のマリネサンドの具を思い出しながら作りました。
S＊mama♡
