枸杞酒(ゴジベリー)

枸杞酒(ゴジベリー)

Description

スーパーフルーツですよ〜。
免疫強化 疲労回復 抗酸化作用 女性のためのフルーツ。良さそうなことは何でもやってみよう。

材料

乾燥枸杞の実
好きなだけ(写真は120g)
ホワイトリカー、または準ずるお酒
好きなだけ(写真は800cc)

作り方

1

写真

枸杞の実をガラス瓶に入れる。

2

写真

お酒を注ぐ。
ここから 待つ ことだけが ポイントです。

3

写真

一週間後。
エキスが出て 甘く美味しいです。
少量をいただきます。

コツ・ポイント

注いだら待つだけです。
もっとお酒の量を増やしても良さそうなので 追加しようと思います。

枸杞自体に甘みがあるので 飲みやすいです。
氷砂糖などは入れていませんが 甘味があり、丁度良いです。

このレシピの生い立ち

なんとなく浮腫んだ感じで不調なのと話したら 友達に勧められたのが 枸杞の実。毎日ヨーグルトに入れて食べています。栄養が豊かなので20粒位で良いようです。
沢山仕入れたので お酒にもつけてみました。
毎日お猪口半分くらい飲もうと思います。
レシピID : 3771402 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/19

First tsukurepo mark
写真

25度北海道南瓜の焼酎で1週間、後味良く感心しきり!ロックです。

梅乃花おり

わっ!南瓜焼酎なんて有るんですね〜マイナーなレシピに3Qです