卵×牛乳×砂糖だけ!レンジde簡単プリン

卵×牛乳×砂糖だけ!レンジde簡単プリン

Description

卵と牛乳と砂糖だけ!オトナな甘さに仕上げるべくプリンの甘さは控えめでカラメルソースと一緒に食べるプリンです。

材料 (デカイプリン2個分)

【プリン】
牛乳
200ml
1個
砂糖《砂糖を少なめにしました☆》
30グラム(大さじ2弱)
【カラメルソース】
砂糖
スプーン2杯
スプーン1杯

作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖と牛乳を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    耐熱カップにカラメルソースの材料を入れて様子を見ながらレンジで2〜3分チンする。(ラップはなし)

  3. 3

    カラメルソースがある程度固まったらプリン液を茶こしやざるを使って濾す。

  4. 4

    ラップはなしでレンジで4、5分チンする。

  5. 5

    冷やして完成!

  6. 6

    簡単プリンの検索ランキング一位になりました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

プリンは冷えて固まるのではなく、卵の熱凝固性を利用して作るお菓子です。なので、レンジで加熱するときはしっかりと固まるまで加熱しないと冷蔵庫に入れても固まらないので注意してください。また、カラメルソースは加熱しすぎると地獄の掃除が待ってます。

このレシピの生い立ち

イースターブレイクというカナダの長期休暇が暇すぎてプリンを作りました。普通に作るのではなくて時間があるから色々試してみよう!ということでレンジでチンするプリンを作りました。
レシピID : 3772342 公開日 : 16/03/27 更新日 : 16/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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葉瑠。
卵2個にしてみました!少し固めに。とても簡単でまた作ります!
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クローバー♡
カステラを入れて作ってみました

カステラにプリンは至極の幸せですね!とっても美味しそうです♪

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ゆけちゃめがね
あんまり見た目がよくないですが、簡単にできました!レンジ楽々です

美味しそうです^^☆いえいえ、見た目じゃなくて味で勝負です!

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Sweet♪☆≧v≦
直後に食べたコージー○○○のシュークリームより美味と家族から!

そんな〇〇コーナーより美味しいとおっしゃっていただくなんて!