作り置き♡まぐろの生姜煮

作り置き♡まぐろの生姜煮

Description

高たんぱくなマグロで、手軽に食べられる作り置き。

材料

マグロ
200g
30g
(新生姜なら
50gくらい入れてます)
適量
調味料
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜は千切りにする。マグロは3cm角ほどのブロック状に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、生姜を炒める。香りが立ってきたら、マグロを入れて焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    調味料を加えて、汁気を飛ばすように煮絡める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

まぐろがお安いときに、ちょっとつまめるように作り置きしておけば、手軽にお魚摂取。
レシピID : 3772426 公開日 : 16/07/08 更新日 : 16/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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2019年11月2日

パパ大漁♪保存用に。大人しかいない家なので豆板醤小さじ1プラス!

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2019年9月23日

鉄分を積極的に摂れる作り置きレシピを探していました!これ最高!

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2018年9月24日

簡単に魚を摂れるのがありがたいです。味がしみて美味しかった~

つくれぽありがとうございます♡♡

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2017年5月26日

血合い部分で作りました♪ご飯にもおつまみにもぴったり☆美味です♡

血合い部分だとお安く手に入りますよね♪ってありがとう

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