作り置き♡まぐろの生姜煮

作り置き♡まぐろの生姜煮

Description

高たんぱくなマグロで、手軽に食べられる作り置き。

材料

マグロ
200g
30g
(新生姜なら
50gくらい入れてます)
適量
調味料
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

1

生姜は千切りにする。マグロは3cm角ほどのブロック状に切る。

2

フライパンにごま油を熱し、生姜を炒める。香りが立ってきたら、マグロを入れて焼き色がつくまで焼く。

3

調味料を加えて、汁気を飛ばすように煮絡める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

まぐろがお安いときに、ちょっとつまめるように作り置きしておけば、手軽にお魚摂取。
レシピID : 3772426 公開日 : 16/07/08 更新日 : 16/07/08

このレシピの作者

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

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