常備菜にも＊鮭の南蛮漬け
★＊RikO＊★
作り方
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★を混ぜた液をレンジで30秒チンします。
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3
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鮭（又はマス）を一口大に切り、塩胡椒をふりかけ、薄力粉を薄くまぶします。
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4
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フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭を両面焼きます。
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5
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粗熱がとれた野菜、液をジップロックに入れたら（タッパでもOK）
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6
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鮭も加えて密閉します。冷蔵庫で10分〜20分寝かせたら完成。
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7
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唐揚げマリネID:3270318
鮭の味噌ミルクスープID:3489160
ホイルチャンチャン焼きID:3376768
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コツ・ポイント
野菜をチンすることで、野菜の苦味もなく仕上がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
たまに作るサーモンのマリネをちょっとアレンジして南蛮漬けに(´･∀･`)
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★＊RikO＊★
