ジャコねぎ

ジャコねぎ
ご飯のお供に!お豆腐にのっけて!うどんにも!

21.3.22変更しました。

材料 (2人)

ワケギ
100g前後
ジャコ
100g前後
ワカメ
100g前後
☆お酢
大さじ2
☆醤油
大さじ1
適量

1

1、ワケギは、小口きり 、わかめは、塩を洗い流し、戻してから食べやすい大きさき切る。

2

2、ボウルにワケギ、ジャコ、ワカメを☆を入れて、混ぜ混ぜ!
味を見て、出来上がり。(味の素は少し多めに!)

3

写真

使用したわかめです。

コツ・ポイント

わかめは、お刺身わかめを使っています。 (戻す時間は袋を参考に…)冬は5分くらいと書いてありました。
ジャコは、カリカリのものを!

このレシピの生い立ち

祖父が好きだった、おかずです。親戚で集まるときは、大量に作ってありました。
レシピID : 377382 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/30

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