キューカンバー サンド ♡

キューカンバー サンド ♡
アフタヌーンティーで食べるようなきゅうりのサンド♡マヨネーズ無しの軽めのサンドです^o^2016.7.3話題入りです♡

材料 (2人分)

サンドイッチ用食パン
6枚
きゅうり
2本
粗塩
小さじ1
溶かしバター
20g

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きゅうりは皮をひき、1本を3等分にし、それを千切りにする。

2

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ボウルに入れ、粗塩をふる。5分くらいおき、水分が出てきたら、かるく塩分を洗い流します。そして、ぎゅーっと絞ります。

3

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水分を絞りだしたら、食パンに溶かしバターをまんべんなく塗ります。そこにきゅうりのしぼったものを3つに分けて平たくのせます

4

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3の上に食パンをのせ、しっかり押してはがれないようにし、1枚を3等分して出来上がり。

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★「サンドイッチ用食パン」の人気検索でトップ10入りしました。 2016/06/28

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★つくレポ下さる方々、手作りパンが多く美味しそう(o^^o)凄いね。私はサンドイッチ用の薄切りパンが定番です。

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★2016.8.1カテゴリ 夏に食べたい料理 火を使わない夏料理 加熱なし料理に掲載♡

8

★2016.8.7「サンド」の人気検索で1位になりました(o^^o)

9

★2017.3.12 カテゴリ「サンドイッチ」に承認されました♡ウフフ♡

コツ・ポイント

塩分を洗い流したきゅうりをよく絞ること。バターをまんべんなく塗ってきゅうりから出る水分を閉じ込めます。作ったら出来るだけ早く食べたほうが美味しい。しばらく時間がたったら、これをトーストしてバリッさせるといいです。

このレシピの生い立ち

むかし近所で売っていた、ミックスサンドの中のきゅうりのサンドが大好きでした。そのきゅうりは薄切りだったので、千切りにしてもっとたくさん入れました。塩気のキューカンバーサンドと、甘いサブレやスコーンがあると、塩味、甘い物とエンドレスに♡
レシピID : 3773842 公開日 : 16/03/28 更新日 : 17/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (38人)

18/10/27

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ランチに♡シンプルだけどとっても美味しい♪

mack♪♪♪

わ(*^o^*)嬉しい!お試し有難う♡可愛いサンドたちですね

18/05/02

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遠足♡ マーシー③のお弁当を参考に。上手にできました☆*。

チョコママ★

お弁当可愛い♡私の参考に!?嬉し過ぎ♡サンドも美味しそ、感謝

18/04/07

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画像ベタで謝。ずっと作りたかったレシピです♪美味しかったです✨

ethnic0229

日記に有難うございます(*^o^*)サンドもれぽ感激です♡

18/03/12

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うひょう♡美味しいわぁ~♬パクパクイケちゃうよ。塩気がたまらんね

龍青空ママ

可愛いお皿♡美味しそうなパン♡美れぽ&コメめちゃ嬉しいです!

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