キューカンバー サンド ♡

キューカンバー サンド ♡

Description

アフタヌーンティーで食べるようなきゅうりのサンド♡マヨネーズ無しの軽めのサンドです^o^2016.7.3話題入りです♡

材料 (2人分)

サンドイッチ用食パン
6枚
きゅうり
2本
粗塩
小さじ1
溶かしバター
20g

作り方

1

写真

きゅうりは皮をひき、1本を3等分にし、それを千切りにする。

2

写真

ボウルに入れ、粗塩をふる。5分くらいおき、水分が出てきたら、かるく塩分を洗い流します。そして、ぎゅーっと絞ります。

3

写真

水分を絞りだしたら、食パンに溶かしバターをまんべんなく塗ります。そこにきゅうりのしぼったものを3つに分けて平たくのせます

4

写真

3の上に食パンをのせ、しっかり押してはがれないようにし、1枚を3等分して出来上がり。

5

★「サンドイッチ用食パン」の人気検索でトップ10入りしました。 2016/06/28

6

★つくレポ下さる方々、手作りパンが多く美味しそう(o^^o)凄いね。私はサンドイッチ用の薄切りパンが定番です。

7

★2016.8.1カテゴリ 夏に食べたい料理 火を使わない夏料理 加熱なし料理に掲載♡

8

★2016.8.7「サンド」の人気検索で1位になりました(o^^o)

9

★2017.3.12 カテゴリ「サンドイッチ」に承認されました♡ウフフ♡

コツ・ポイント

塩分を洗い流したきゅうりをよく絞ること。バターをまんべんなく塗ってきゅうりから出る水分を閉じ込めます。作ったら出来るだけ早く食べたほうが美味しい。しばらく時間がたったら、これをトーストしてバリッさせるといいです。

このレシピの生い立ち

むかし近所で売っていた、ミックスサンドの中のきゅうりのサンドが大好きでした。そのきゅうりは薄切りだったので、千切りにしてもっとたくさん入れました。塩気のキューカンバーサンドと、甘いサブレやスコーンがあると、塩味、甘い物とエンドレスに♡
レシピID : 3773842 公開日 : 16/03/28 更新日 : 17/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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調理師免許がある友達にも褒められました!

Mizzelle

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えまっちママ

自家製きゅうりホント羨ましい!いつもありがとです♡

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胡瓜の消費に。胡瓜満喫♪

うたかた。

お試し有難うございます♡めちゃ嬉し!凄美味しそ♡

19/06/22

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家庭菜園の胡瓜でリピよ~♬美味しくて病みつきになっちゃうわ♡

龍青空ママ

わっ、♡断面素敵すぎ!しかも家庭菜園って!有難う嬉しい♡

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