子ども喜ぶ☆ドライマンゴーカレー

子ども喜ぶ☆ドライマンゴーカレー

Description

マンゴーの甘さが加わわることで、ドライカレーの辛さが緩和されて小さな子もたくさん食べてくれます♪

材料 (4人分)

玉ねぎ
1個
挽き肉
200g
S&Bドライカレーの素
1袋
マンゴー
2枚

作り方

1

玉ねぎをみじん切りして、油を引いたフライパンでしんなりするまで炒める。

2

[1]に挽き肉を加えて色が変わるまで炒める。

3

火を止めてトマトピューレを加えて混ぜる。

4

ドライカレーの素と細かくしたドライマンゴーを入れて、弱火で炒める。

コツ・ポイント

ドライマンゴーを星型にするともっと子どもは喜びます。

このレシピの生い立ち

上の子の好きなドライカレー。下の子にも食べてもらいたいと改良を加えてできた1品です。
レシピID : 3774084 公開日 : 16/03/31 更新日 : 16/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」