くるみのバニラカップケーキ
Description
マーガリンでしっとり美味しいカップケーキです♪嬉しいくるみ入り♪
材料
(12個分)
175g
砂糖
160g
バニラオイル
小さじ1
2個
1カップ
180g
80g
30g
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≪トッピング≫
12粒
作り方
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1
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オーブンを180度に予熱します。
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2
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ボウルでマーガリン、砂糖、バニラオイルをクリーミーになるまで混ぜます。
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3
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たまご、牛乳を加え更に混ぜます。
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4
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ホットケーキミックス、薄力粉を加えしっかりと混ぜ、くるみを投入し ざっくりと混ぜます。
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5
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スプーンでマフィン(カップケーキ)型の6分目まで生地を入れて、トントンと落として空気を抜きます。
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6
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中段で15分焼きます。
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7
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取り出し、手早くトッピングのくるみを1つずつ中央に差し込み、オーブンに戻して更に10分焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
トッピングのくるみが焦げないように時間差で乗せます。
このレシピの生い立ち
くるみを使ってお菓子を作りたいと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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