イエローアイコ+清見オレンジのスムージー
Description
イエローアイコと清見オレンジを使ってスムージーを作りました。
材料
(1人分(250ml))
イエローアイコ
10個
清見
1個
作り方
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1
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イエローアイコはヘタをとり、半分に切る。
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2
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清見オレンジは皮をむき、うすかわごと一口大に切る。
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3
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ミキサーに、1、2、の順に入れふたをし、20秒ほど回す。
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コツ・ポイント
ビタミンCにはコラーゲンの生成を助け、肌のハリを保つ働きもあります。
また、体の中でビタミンA に変わるオレンジ色の色素クリプトキサンチンは、抗酸化作用があり、がんや骨粗しょう症予防になどに役立ちます。
また、体の中でビタミンA に変わるオレンジ色の色素クリプトキサンチンは、抗酸化作用があり、がんや骨粗しょう症予防になどに役立ちます。
このレシピの生い立ち
シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。