簡単お弁当にも♪油揚げに卵ポン♪の甘辛焼

簡単お弁当にも♪油揚げに卵ポン♪の甘辛焼
雑誌に掲載されました♡油揚げに卵をポンと落として焼いたものに甘辛いタレを絡めた簡単に出来てご飯も進む美味しいおかずです♪

材料 (2個分)

油揚げ
1枚
2個
◯醤油、みりん、酒、砂糖
各大さじ1
サラダ油
少々
パスタ
1本

1

◯は合わせておきます。

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油揚げは半分に切り開いてひっくり返します。開きにくい場合は麺棒やお箸でコロコロして下さい。

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開いた油揚げに卵をポンと割り入れます。

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パスタ(つまようじでも◯)で油揚げの口を止めます。針で縫うように。

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フライパンにサラダ油少々を熱し焼いていきます。弱火中火で片面5分ずつ。

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こんがり焼き色がついたら弱火にして合わせておいた◯を入れ煮詰めながらしっかり絡めたら完成です(*^^*)

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お弁当におすすめです^ ^

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たけプニさんコメント入れずに搭載してしまいました(>_<)ごめんなさい…喜んでいただけたかな?レポありがとうございます♡

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*michan*さん コメント入れずに掲載しちゃいました(>_<)レポありがとうございます♡また待ってますね(*^^*)

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あきぴーママさん コメント入れずに掲載してしまいました(TT)レポありがとうございます(*^o^*)好評で良かったです♡

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たまごアイス!さんがうどんに入れてくれました(*^^*)甘辛味が合いそう♪ありがとうございます。

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クックパッドmagazine!Vol.9に掲載していただきました(*⁰▿⁰*)みなさんに感謝です♡ありがとうございます。

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油揚げは小さすぎると溢れてしまうので少し大きめサイズをオススメします^ ^

コツ・ポイント

両目5分ずつでちょっとだけ黄身が柔からい感じです。家で食べる時はもう少し半熟もおすすめです♡パスタは焼いて煮詰める時と余熱で火が通ります^ ^

このレシピの生い立ち

パパッと出来て美味しいお弁当にも合うおかずを考えました(^_^)
レシピID : 3775430 公開日 : 16/03/28 更新日 : 17/04/09

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お口に合って良かったです^_^レポありがとうございます♡

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お口に合って良かったです^_^レポありがとうございます♡

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