◆サクサク軽い食感♪タラの芽天ぷら◆

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Description

春のタラの芽をサクサク軽~い天ぷらにしました。
レモン醤油でさっぱり!とっても美味しいですよ~♪ヽ(=´▽`=)ノ

材料 (2人分)

50g位
レモン醤油
白だし醤油
小さじ2
レモン汁(ポッカレモン)
小さじ1
◆揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    タラの芽は食べやすい大きさに切る。
    衣の材料を合わせよく混ぜる。

  2. 2

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    タラの芽に衣をよく絡ませる。

  3. 3

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    高温の揚げ油できつね色にカラリと揚げる。

  4. 4

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    レモン醤油や塩を添えてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

ビール(発泡酒)は冷やしたものを使いましょう。ビールがもったいない時には、ある程度なら代わりに冷水を足してもOK♪(●´艸`)ムフフ.。oO 
一度に入れず適量ずつ、高めの油でカラリと揚げてくださいね♪ヽ(=´▽`=)ノ

このレシピの生い立ち

春の香りタラの芽を知り合いからいただいたので、タラの芽の天ぷらにしてみました。
衣にビールを使うことにより、サックサクの食感に仕上がりました。
ビールのおつまみにはもちろん、おかずの一品にいかがですか~♪!o(⌒囗⌒)oΨ
レシピID : 3775509 公開日 : 16/03/30 更新日 : 16/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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りんりんりんごっち
天ぷら苦手なのにサクサクで美味でした!家の殿堂入レシピ決定です!

上手く出来てよかったです♡殿堂入り感激(≧▽≦)つくれぽ感謝

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sakuraロゼット
夕食に。4つですが、からっと美味しく頂きました。ご馳走様(^^)

喜んでもらえてよかったです\(^▽^)/つくれぽ感謝です♡

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fshinon
思いのほか簡単にできました!リピ決定です♪

簡単がいいですよね♪リピ大歓迎♡つくれぽ感謝です(^▽^)

初れぽ
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♪こみき♪
タラの芽は天ぷらが最高に美味しいですね♪ありがとう^ー^

タラの芽天ぷらが最高ですよね!献立に載せていただき感謝です♡