ゴマ油香る♪春雨サラダ
miho808
作り方
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1
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合わせ調味料を作る。
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2
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春雨は熱湯に5分位つけて戻す。
戻ったら、水で冷やして水気を切っておく。
長かったら、切ってね。
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4
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人参も千切りにして、茹でる。
人参→もやしなら茹でるだけ。
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5
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錦糸卵を作る。(卵をといて、好みで砂糖小さじ2+塩ひとつまみで味付けして、薄く焼く。)
5㎜幅に切る。
入れなくてもOK
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6
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カニカマはほぐす。
カニカマ→ハムや竹輪でも美味しいよ！
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7
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ボールに材料を全部入れ、①の調味料とゴマを入れて合わせる。
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8
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盛り付けて、完成！
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9
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茹で鶏 レシピID:3799660
を入れても美味しかったです！
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コツ・ポイント
具材の切り方をそろえると綺麗です。
お弁当にも。春雨は芋や緑豆のでんぷんなので、炭水化物(ご飯やうどんの仲間)です。ご飯の半分のカロリーなので、ご飯や麺の代わりでダイエット効果あると思います。糖質0ではないので、糖質制限されてる方は注意！
お弁当にも。春雨は芋や緑豆のでんぷんなので、炭水化物(ご飯やうどんの仲間)です。ご飯の半分のカロリーなので、ご飯や麺の代わりでダイエット効果あると思います。糖質0ではないので、糖質制限されてる方は注意！
このレシピの生い立ち
残った、きゅうりや人参を使い切りたくて。
中華のおかずに合う、さっぱりしたサラダが食べたかったので。
中華のおかずに合う、さっぱりしたサラダが食べたかったので。
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miho808
