離乳食中期〜後期☆手づかみ牛肉ハンバーグ
くまちーʕ•ᴥ•ʔ
作り方
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フライパンにバターを熱し、①を入れ飴色位になるまで炒める。
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3
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牛ひき肉に小麦粉、ケチャップ、醤油、砂糖、牛乳をまげてこねておく。
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4
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③に②を合わせてこねる。写真撮り直したので容器の色が違います(>_<)
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5
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テフロンのフライパンに丸めたハンバーグをいれて、火をつける。
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6
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一旦火をとめてお箸でコロっとすると焦がさずできます！出来るだけ全面焼けるようにしないと崩れます(>_<)
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8
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蓋をとって、崩れないように転がしながら水分をとばしたら完成です！弱火で焦がさないように注意してください！
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9
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ジップロックに入れて冷凍保存できます♡
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コツ・ポイント
最初から味付けしとけば、そのまま冷凍してもチンすれば楽ちん♡！①のチンする工程は早く飴色にしたくてやっただけなので省いてもらって大丈夫です！私も洗い物増やしたくないので2度目の時省きました笑
このレシピの生い立ち
自分達が食べてるハンバーグに味付けを近付けてみました♡
