すし酢でキメる☆胡瓜とわかめの酢の物

すし酢でキメる☆胡瓜とわかめの酢の物

Description

1発☆で味が決まる酢の物です。ちゃーんと配合されたすし酢だからこそ、大人もこどももパクパク食べてくれます◎

材料 (2人分)

きゅうり
1本
乾燥わかめ
乾燥で5g
塩(きゅうりの下処理用)
適量
大さじ1.5

作り方

1

写真

きゅうりは薄くスライスし塩を振ってポリ袋の中で揉み込む。
乾燥わかめは規定の時間水で戻す。

2

1の水分をしっかり絞り、すし酢であえるだけ〜で完成です☆
半日以上〜翌日がおいしいと思います(^^)

コツ・ポイント

きゅうりとわかめはこれでもかというくらい固く絞ること。
わかめ以外にも、ちりめんじゃこや、ちくわ、ハム、炒り卵などのタンパク質を加えても◎その際はすし酢の量を調整してください☆

このレシピの生い立ち

酢の物、酸っぱすぎたり甘すぎたり…etc
再現性を高めたい!そうだ!すし酢があったんだ(。-_-。)
レシピID : 3776805 公開日 : 16/03/29 更新日 : 16/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

2020/09/26

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色々酢の物作ってきましたが1番簡単で美味しい!余がちなすし酢の消費もできて嬉しい!また作ります!

クック4JRYB3☆

2020/08/20

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すし酢でキマりました☆簡単に出来て美味しい~♡

まりみぃ

2017/08/18

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すし酢で簡単に美味しく出来ました~♪(*´ڡ`●)bご馳走様!

◆◇Wtiti*◇◆

簡単おいしい最高の褒めコメ&作ってくださり感謝(*^^*)

2016/08/25

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寿司酢で簡単!さっぱりして美味しく頂きました^^♪ごちそうさま!

みっくママ

作って頂けるなんて幸♡献立にも掲載ありがとうございます♫