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簡単リンク鍋キューブ濃厚白湯*煮込みうどん*
材料
（1人分）
・鍋キューブ（濃厚白湯）
1個半～2個
・油揚げ（細切り）
1/2枚
・キャベツ(ざく切り)
1/2枚
・人参(千切り)
1/4本
・豆乳or牛乳
250cc
・水
100cc
冷凍うどん（袋麺でも可）
1食分
黒胡椒
お好みで
作り方
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1
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どんぶりに冷凍うどんを入れ熱湯をかけてほぐし湯切りしておく
-
2
-
・の材料を鍋に入れ火にかける
※鍋キューブはほぐすと溶けやすいです
-
3
-
沸騰したらうどんを投入。好みの硬さまで煮込む
-
4
-
器に盛り付け、黒胡椒をかけて完成☆
コツ・ポイント
冷凍うどんのまま鍋に投入してもOKですが、時間がかかるのでいったん解凍したほうがよいと思います。
豆乳or牛乳+水は合計して350ccになるようお好みで調整して下さい。水少な目のほうがコクが出ます。
豆乳or牛乳+水は合計して350ccになるようお好みで調整して下さい。水少な目のほうがコクが出ます。
このレシピの生い立ち
日本で大流行の鍋キューブをいただいたのですが、スープの完成度の高さにビックリ！鍋以外にも使えそうと思ったので煮込みうどん作ってみました。
レシピID : 3778209
公開日 : 16/03/30
更新日 : 16/03/30
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/05/19
19/04/11
つくれぽありがとう♡いろいろアレンジしてみてね(^_-)-☆
19/03/17
豆乳インのヘルシーアレンジありがとう♡ぜひまた作ってね！＾＾
19/03/13
嬉しいお言葉ありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね！