天然だしパックで作る おろしがんもどき

鍋に水を600cc、天然だしパック1袋を入れ、強火で沸騰した後、中火で5分加熱する。（出来上がり量400cc程度）

小鍋に白だし120ccと、●の調味料をいれて沸騰させ火を止める。

フライパンに、大さじ1程度の油をひいて、中火で両面をカリッと焼く。