チョコとクルミの米粉スコーン
Description
米粉スコーンの簡単レシピです。小麦不使用なのでグルテンフリー!バター不使用レシピです!!
材料
(約24個分)
作り方
-
-
1
-
この商品を使用します。
-
-
-
2
-
米粉とベーキングパウダーは一緒にして振るっておきます。
-
-
-
3
-
ボールに、生クリーム、きび砂糖、希少糖シロップを入れて、よく混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
刻んだクルミ、チョコチップを入れて混ぜ合わします。
-
-
-
5
-
②の米粉とB.Pをボールに加え全体にしっかり混ぜ合わせます。
-
-
-
6
-
約50gに分割して丸め、天板に並べます。
-
-
-
7
-
200℃のオーブンで12~15分程度焼成し完成です。
-
コツ・ポイント
原料を混ぜて丸めて焼くだけの簡単レシピ。
※きび砂糖や希少糖シロップは、他の砂糖やシロップ、はちみつなどに代用可能です。
※くるみ、チョコチップはフルーツなどにも代用できます。
※きび砂糖や希少糖シロップは、他の砂糖やシロップ、はちみつなどに代用可能です。
※くるみ、チョコチップはフルーツなどにも代用できます。
このレシピの生い立ち
このレシピは、「米粉製品技術者講習会」にて配布されたレシピです。
(
)