七夕ケーキすしの画像

Description

色とりどりのかわいい星を、すし飯にトッピング!家族みんなで食べたい、七夕にぴったりのケーキみたいなおすしです♪

材料 (4人分)

ミツカン すし酢昆布だし入り
大さじ4
2合分
小1缶
1本+適量
厚焼き卵
15g
2本
適量
40g
マヨネーズ
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「ミツカン すし酢昆布だし入り」を使います。

  2. 2

    温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ツナ缶は油をきり、マヨネーズを混ぜる。きゅうり1本を半月切りにし、塩もみ(分量外)する。

  4. 4

    ロースハム、にんじん、厚焼き卵、残りのきゅうりは適当な厚さに切り、星型で抜く。

  5. 5

    15cmの丸型にラップを敷き、その上にすし飯を半量敷きつめる。

  6. 6

    <5>の上にツナマヨ、塩もみしたきゅうりを敷き、残りのすし飯を敷きつめて上に錦糸卵をのせる。

  7. 7

    <6>を型から出して皿にのせ、<4>、イクラ、輪切にしたオクラ、鮭フレークを飾る。

コツ・ポイント

星型は、色々な大きさの物を使うと、ケーキすしの上がより賑やかになります♪様々な大きさや色を使って、きれいに盛りつけてください!型にラップを敷くときは、ラップの端が型から出るように十字に敷くと、後で型から取り出しやすくなります。

このレシピの生い立ち

七夕の夜をイメージして、いろいろな食材を星に見立てておすしにしました♪卵や鮭フレーク、ツナマヨなどの食べやすい具材だから、みんなで楽しく食べるのにぴったり!カラフルきれいなケーキすしで、七夕を楽しんでください☆
レシピID : 3778981 公開日 : 16/06/27 更新日 : 16/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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クック02TR7Q☆
参考にさせていただきました❗
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Brittany▸▸
魚卵系旦那食べれないので抜きですが充分美味しかったです♡星多い笑
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*|eriko|*
七夕にお世話になりました!楽しくておいしかったです。

とっても可愛くありがとうございます☆七夕にもってこいですよね

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クックWYBW1N☆
こどもが美味しい♡って喜んでくれました!

お子様が喜んでくれると作り甲斐がありますよね♫可愛く有難う♡