【2歳と食べる】野菜のあんかけうどん

1. 1

   

   2016.5.7
   「2歳」の検索で1位になりました。みなさんありがとうございます♡

2. 2

   

   2016.4.17
   人気検索トップ10に入れて頂きました！みなさんありがとうございます♡

3. 3

   

   2016.10.1
   
   話題のレシピになりました！
   いつもありがとうございます♡

4. 4

   

   材料を切る。豚肉と油揚げは一口大、キャベツとにんじんは千切り、しめじは石づきを取ってバラしておく。

5. 5

   

   うどんをお好みの固さに茹でておく。

6. 6

   

   鍋に水500ccを沸かし、にんじんと豚肉を入れる。アクが出たら取り除く。

7. 7

   

   他の具材を全て入れ、火が通ったらめんつゆと創味シャンタンを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。

8. 8

   

   湯切りしたうどんをお皿に入れ、上から野菜餡をかけて完成！

9. 9

   

   餡かけにしているので、うどんに野菜が絡んで勝手にお口の中へ！！！笑

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち