『ポテトとパンプキンのマヨネーズグラタン-小腹ちゃん風-』
作り方
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1
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★下ごしらえ★
①ジャガイモ、カボチャは1センチ位のダイスカットにし、レンジでチーン。
②赤、黄パプリカ、パセリはみじん切り
③ベーコンは1センチ位に切る
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2
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★ベーコンソテー★
①ベーコンをフライパンで炒める
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3
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★混ぜる★
ジャガイモ、カボチャ、ベーコン、ホワイトソース、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜる
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4
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★焼く★
①カップに混ぜた3のソースを入れて、チーズをのせてオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼く
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5
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焼きあがったものにパセリ、パプリカをトッピングして完成です★
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コツ・ポイント
本格的にごはんとして食べたい時は増量して下さい。ツナをいっしょに混ぜて味を加えるとおいしさが増します。