『ポテトとパンプキンのマヨネーズグラタン-小腹ちゃん風-』

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Description

ちょっと小腹がすいたなーと思った時やお弁当のおかずに、おやつにとっても簡単なチーズ焼きです。

材料 (2人分)

3センチ位(70g)
○マヨネーズ
40g
○塩こしょう
適宜
○赤パプリカ
あれば
○黄パプリカ
あれば
○パセリ
あれば

作り方

  1. 1

    ★下ごしらえ★
    ①ジャガイモ、カボチャは1センチ位のダイスカットにし、レンジでチーン。
    ②赤、黄パプリカ、パセリはみじん切り
    ③ベーコンは1センチ位に切る

  2. 2

    ★ベーコンソテー★
    ①ベーコンをフライパンで炒める

  3. 3

    ★混ぜる★
    ジャガイモ、カボチャ、ベーコン、ホワイトソース、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜる

  4. 4

    ★焼く★
    ①カップに混ぜた3のソースを入れて、チーズをのせてオーブンでこんがり焼き色がつくまで焼く

  5. 5

    焼きあがったものにパセリ、パプリカをトッピングして完成です★

コツ・ポイント

本格的にごはんとして食べたい時は増量して下さい。ツナをいっしょに混ぜて味を加えるとおいしさが増します。

このレシピの生い立ち

レシピID : 37792 公開日 : 01/12/24 更新日 : 01/12/24

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