朝焼くだけ♡HBで絶品湯種あんぱん
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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♡湯種生地♡
湯種生地の材料をボウルに入れてヘラでひとまとまりにします。
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2
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ラップに包んで室温に放置します
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3
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♡パン生地♡
パン生地の材料をホームベーカリーに入れてメニューは副材料(ナッツ・レーズン有り)のパン生地でセットします
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4
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副材料投入アラームが鳴ったら2の湯種生地を入れて再びスタートボタンを押し一次発酵終了まで
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5
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生地ができたら8等分し、ラップして10分休ませます
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6
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手で生地をのばして真ん中にあんこをのせます
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7
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丸めてとじめをしっかりとじ、とじ目を下にして天板にのせます
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9
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表面に溶き卵を塗り、お好みでケシの実をまぶしたら予熱したオーブン200℃15〜20分焼きます
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10
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ふっくらもっちり焼きたてを召し上がれ♡
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コツ・ポイント
てごねの方法はレシピID:2713535参照
このレシピの生い立ち
義理の実家はあんぱんが大好き♡
今度会うときプレゼントしたいと思ってすっごく美味しいレシピを考えました♡
今度会うときプレゼントしたいと思ってすっごく美味しいレシピを考えました♡
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
