海老のムニエル☆うにクリームソースかけ♪
Description
エビのムニエルに濃厚なウニクリームソースをかけました。
きゃさりん亭
材料
（8尾）
作り方
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1
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エビの背を切り、開いた状態にする。
塩コショウをして酒を振っておく。
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2
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小麦粉をはたいてオリーブオイル（記載外）を入れたフライパンで焼く。
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3
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皿に盛り付けウニクリームソースをかける。
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コツ・ポイント
エビは開いて焼くほうがソースが絡みやすいですよ～
このレシピの生い立ち
たらのムニエルにウニクリームソースをかけたら美味しかったので海老でためしてみました。
きゃさりん亭
