✨イースター✨ キャロットカップケーキ

✨イースター✨ キャロットカップケーキ
にんじんが苦手でもこれなら食べられます!
全くにんじんの味がありません♪
甘くてしっとりふわふわでおいしいです!!

材料

にんじん
1本
小麦粉
120g
バター
60g
砂糖
60g
2個

1

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にんじんをおろす

2

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バターを溶かし
砂糖を混ぜ合わせる

今回、きび砂糖をつかいました

3

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卵を加えよく混ぜる

4

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小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ切るように混ぜる

5

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にんじんを加えよく混ぜる

6

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カップに入れ
160度に予熱したオーブンで15分焼く

7

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完成✨

8

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バタークリームを作り飾ってみました♡

コツ・ポイント

にんじん1本となってますが大体で大丈夫ですよ!
多すぎるなと思ったら減らしたり…少なかったら増やして自分好みにしてください♪♪

このレシピの生い立ち

イースターだったのでうさぎ…→にんじん!と思い作ってみました♪
飾りもイースターの卵のようにカラフルにしてみました✨
レシピID : 3780443 公開日 : 16/04/15 更新日 : 16/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

18/12/28

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リピでクリスマスバージョンです。ごちそうさまでした!

なつももママ

トナカイさんかわいいです♡リピありがとうございます♪♪

18/06/07

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実は作るの2回目です、前回も今回も美味しくできました。感謝です。

はるchan80

2回も!ありがとうございます 自分好みに楽しんでみて下さい♪

18/05/30

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とっても美味しくペロリと食べてしまいました!またリピします!!!

なつももママ

上のクリームぴんくでかわい♪是非また作ってくださいね!

18/05/24

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ほどよい甘みで美味しいです次は人参増やしてみようかな〜

ここみまま

みじん切りとかで大きめの人参入れるのもおススメですよ♪♪

クックAYDJWZ☆ 2016年08月18日 16:11
初めまして!バタークリームのレシピはありますでしょうか!?あると嬉しいです♪
まぁに〜♪♪ 2016年08月19日 19:07
あったもので作ったので本格的なものではありませんが…

ケーキ用マーガリンと粉糖だけで作りました。
分量はしっかり計ったわけではないので曖昧なのですが…
マーガリン50グラム
粉糖120グラム
くらいです!

マーガリンは常温に戻しておいてください。
暑い時期は溶けてしまうので溶けないよう注意です!!
泡立て器でホイップを作るように混ぜながら粉糖を
2〜3回に分けて加えます。

甘いのが好きな場合粉糖を多くしてもいいと思います。
減らしても作れます。


とてもわかりずらい説明ですが
バタークリームは混ぜるだけで簡単なのでお好みの味になるよう試してみてください♪♪
絞る前は冷やして絞りやすい硬さにしてくださいね♪

また、コメントお待ちしています。
こぐまとこねこ 2016年09月17日 19:03
初めまして。このカップケーキ、にんじん無しも作れますか?