鮭のシークヮーサー蒸しの画像

Description

蒸すだけ簡単レシピ♪

材料 (1人分)

1切れ
1枚
1/4p
1/4p
粉末茶
少々
バルサミコ酢
少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿に鮭をのせ、石突をとりスライスした椎茸・舞茸・ほぐしたシメジをのせる

  2. 2

    シークヮーサーをスライスし1の上にのせてラップをしレンジ(600W)で4分かける

  3. 3

    2のラップを外し、粉末茶とバルサミコ酢を振る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

JAおきなわでは沖縄県の特産品であるシークヮーサーのもつ栄養価に注目し、より多く普段の食生活の中にシークヮーサー取り入れてもらえるようにと管理栄養士や食生活アドバイザーにレシピを考案してもらいました!
レシピID : 3780538 公開日 : 16/03/31 更新日 : 16/04/01

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