ツナ缶de豆乳クリームチーズパスタ♪
Description
豆乳を使ったクリームパスタ♪粉チーズをたっぷり使い、仕上げにもトッピング。チーズ好きにはたまらないパスタですよ～！
イチママ♪
材料
（２人分）
スパゲティー乾麺
300㌘
ノンオイルのツナ缶（水気を切る）
1缶
中サイズ１個
玉ねぎの1/2の量
少量
300㏄
バター
30㌘
大さじ5
仕上げの粉チーズ
お好みの量
粉末和風だしの素
大さじ２
塩、こしょう
少量
サラダ油
大さじ２
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、スパゲティー乾麺を外袋の規程時間より１分少なく茹でる。茹でる間にソースを作る。
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2
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ツナ缶を炒める。塩、こしょうを軽く振る。
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3
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2に、豆乳、バター、塩、こしょう、粉末和風だしの素をいれ、煮立てる。粉チーズも加える。
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4
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茹でたスパゲティーを3にいれ、絡めて完成。器に盛り、粉チーズ、こしょうを振りかけていただく。
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コツ・ポイント
ソースに絡みやすくするために、スパゲティーは規程時間より１分少なくする。
このレシピの生い立ち
クリームパスタを牛乳で作ると、分離しやすいので豆乳でチャレンジしました。
イチママ♪
