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★を合わせておいて下さい。高野豆腐を水で戻します。
戻した高野豆腐の水気を切ったら6等分ずつにします。
片栗粉をまぶします。
多めの油でカリッと揚げ焼きにしていきます。
火を止めて余分な油をキッチンペーパーで拭いたら、合わせておいた★を入れます。水分が飛ばない時は弱火にかけて下さい。
しっかり絡めたら出来上がり♪お好みでゴマや大葉を添えて下さい。
美味しそうに作ってくれてありがとう(≧▽≦)素敵なれぽ感謝☆