ティラミス風✽簡単ビスケットケーキ

ティラミス風✽簡単ビスケットケーキ
✽話題入り&ニュース掲載感謝✽
ビスケットケーキをティラミスクリームとほろ苦珈琲で大人にアレンジ♬簡単なおもてなしにも◎

材料 (2人分)

ビスケット
10枚
インスタントコーヒー
小さじ2
ココアパウダー
適量
ティラミスクリーム■
マスカルポーネチーズ
100g
50g
砂糖
10g
お好みでブランデー(ラム酒)
数滴

1

写真

インスタントコーヒーにお湯大さじ2~3を加え溶かし、珈琲液を作る。

2

写真

ティラミスクリームの材料をボールに入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで攪拌する。

3

写真

ビスケットに珈琲をくぐらせる。数秒つけるだけで十分です。

4

写真

ビスケットにクリームを塗りってビスケットでサンドする。各5枚ずつ重ね、計2個作る。

5

写真

残ったクリームを側面に塗り、盛り付ける皿にのせ、上部にクリームを塗る。

6

写真

冷蔵庫で半日~1晩寝かせる。ラップだとクリームがつくので、私は大きめのお椀をかぶせてます。笑

7

写真

仕上げにココアパウダーを振って完成です!

コツ・ポイント

ビスケットを珈琲につけすぎると、柔らかくなり過ぎ作業しづらいので注意。
予めお皿に盛り付けておけるので、イベントの前日に作り置きしておいても便利だと思います♡
私は1日置いておいた位の方がしっとりして好き^^

このレシピの生い立ち

先日クックパッドニュースでビスケットケーキを知り、きっとティラミスクリームが合うだろうなぁと思って試したところ美味しかったので^^♡
レシピID : 3781626 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/06/03

このレシピの作者

お立ち寄り有難うございます^^
レシピエール3期生・Jr野菜ソムリエで、3歳の息子と0歳の娘のママです。
食べるのも作るのも大好きで、体に優しいおうちごはんを心がけています^^
簡単なレシピばかりですが、皆様の心温まるつくレポが嬉しく励みとなっています。
尚、レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。
https://www.instagram.com/emyo22/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (40人)

17/12/30

写真

工程が子ども向きで、娘ちゃんと楽しくつくれました!

マイク伊東

簡単ですよね♪娘さんと一緒に楽しく作って貰え私も嬉しいです♡

17/12/26

写真

楽しく作れて美味しかったです!素敵なレシピをありがとう!

lapin22

楽しんで貰えて良かったです♡こちらこそ素敵なレポ感謝です^^

17/12/17

写真

プロの味だと言われました(*´ω`*) またリピします☆

aki09

きゃ~♡なんて嬉しいお言葉!是非また作って下さいね♪感謝^^

17/08/30

写真

彼の誕生日に作ったら喜んでもらえました!ありがとうございます♡

ありみゃ*

素敵♡彼氏さんは幸せですね〜♡こちらこそお誕生日に感謝です♪

1 2 3 4 5