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オクラは塩をまぶしてまな板でこすり、塩をつけたまま熱湯でサッとゆでて水に放し、小口切りにする。
長いもは皮をむいて酢水に放し、水気をふいてザクザクと切る。
長ねぎは小口切りにする。
まな板の上で①・②・③・納豆を合わせ、包丁で細かくたたき混ぜる。
小丼にご飯を盛って④を等分にのせ、焼きのりを散らす。練りわさびをしょうゆで溶き、回しかけていただく。
ありがとうございます!暑い夏におすすめのさっぱりレシピです♪
ありがとうございます!画像からも美味しさが伝わります♪
ありがとうございます美味しく召し上がって頂き嬉しいです♪