酢生姜

酢生姜

Description

TBSテレビ系「サタデープラス」で『 酢生姜 』してました

材料

生姜ミジン切り
100g
黒酢・・なければ家にあるお酢
100cc
20g

作り方

1

写真

しょうが100gを皮のままみじん切りにして保存ビンに入れる。
しょうがは皮付近に健康成分が含まれているので皮ごと使用する

2

黒酢100ccを入れる。

3

最後にはちみつ20gを入れて混ぜて1日漬けおけば完成

コツ・ポイント

作っておけばいろいろ使えるので便利です。

このレシピの生い立ち


お酢には
血液をサラサラにする効果があります。
ショウガには、抗酸化作用があり、老化予防、がん、生活習慣病などを
予防してくれ、さらに免疫力を上げたり、コレステロール値を下げる効果も期待できます。
こんな良い物作らなかったら損だよ・・
レシピID : 3782708 公開日 : 16/04/02 更新日 : 16/04/02

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