電子レンジで簡単!オムレツもどき。

電子レンジで簡単!オムレツもどき。

Description

コンロ塞がってる!でも卵焼きっぽいの食べたい!お弁当に入れたい!
…と苦肉の策で生まれた、オムレツもどきです。
写真が…

材料 (だいたい二人分)

たまご
2〜3個
マヨネーズ
大さじ1くらい
オリーブオイルか胡麻油
大さじ1くらい
塩、こしょう
お好みの量で
ごま、ねぎ
お好みの量で
コンソメとかの味付け
お好みの量で

作り方

1

写真

耐熱の容器に卵を割り入れて、よーく解きほぐします。

2

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そこへマヨネーズを入れて、しっかりと混ぜます。

3

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そこへオリーブオイルとか胡麻油を入れます。(省略可)
味付けもここで。
ごまとかお好みで入れてください。

4

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うちのレンジは、500Wで1分20~30くらいするとたまごが半熟に。
そしたら一度取り出して、ざっくり混ぜてください。

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そして再び電子レンジ500Wで1分くらい。

できれば、お好みの固さをレンジの外から見極めてください。

6

写真

はじっこから箸を入れると何となく丸いので、半分に折ってみようかな。

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あれ。オムレツっぽく見える!(自画自賛)

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そのまま箸で半分に切って、お弁当へ~
なんとなく卵焼きにも見えるかな?

9

写真

ちなみに断面はこんなかんじ。(分かりづらくてゴメンナサイ。)

コツ・ポイント

たまごはよくほぐし、マヨネーズもしっかりとまぜてください。
小さなどんぶりで作って加熱すると、丸い卵焼きになるので、半分に折っていんちきオムレツ風になる気がします。ヽ(・∀・)ノ
アレンジはお好みで❤

このレシピの生い立ち

一口コンロなので、コンロがふさがりがち。
でも卵焼きっぽいのが食べたい。お弁当に入れたい。
レンジしか無い!やってみよう!できた!
…で生まれた適当レシピです。

ちなみに、小どんぶりで作ると卵がこびりつきますので、洗い物がやや面倒かも?
レシピID : 3783663 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/30

First tsukurepo mark
写真

ねぎを入れました。レンジで出来るって嬉しい(^.^)

リラクマオ

ありがとうございます★わたしもねぎ入れてみます(*^^*)