豆腐と大根おろしの♥ヘルシーお好み焼き
ももくまま
作り方
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やまといもの皮をむいてすりおろし、ボウルに入れる。
卵1を割り入れる。
大根おろしを軽く水気を切り、ボウルに混ぜる。
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3
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豆腐を崩して、ボウルに混ぜる。
ゴムベラで全体をざっと混ぜる。
(ボウルの中は豆腐大根やまといも卵)
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4
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ボウルに薄力粉、片栗粉を同量ずつ入れる。
混ぜて出汁または水で濃さを調整する。
ヘラを持ち上げてボトン！と落ちる感じ。
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5
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肉を食べやすく切り分ける。
キャベツ、長ネギと肉を生地と混ぜる。
キムチやにらがあれば入れる。
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6
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ホットプレートやフライパンで焼く。
出来上がったらお好み焼きソースやウスターソース、マヨネーズで頂く！
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コツ・ポイント
薄力粉と片栗粉はもっと少なくても良いかもしれません。
具は好きなものを何でも入れてたくさん焼きましょう！
具は好きなものを何でも入れてたくさん焼きましょう！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもたくさんお好み焼きを食べられるように、極力粉を減らしたレシピです。
味付けはウスターソースがおすすめです。
味付けはウスターソースがおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
