薬膳 潤い エリンギチーズソース

フライパンにゴルゴンゾーラチーズとクリームチーズとバターをいれ溶けてきたら、小口切りしたあさつきとカシューナッツを入れる

食べやすく切ったエリンギを入れ
ソースをよく絡める。エリンギに適度な焦げ目がついたらできあがり。