簡単♪かたくない!カルピス寒天ゼリー
Description
寒天で柔らかめに作るのでサラサラした口当たりで食べやすいです。冷凍してお弁当のデザートにも◎
子供にも好評です♪
子供にも好評です♪
材料
カルピス原液
200cc
水
400cc
粉かんてん
2g
好みのフルーツ(缶詰)
適量
作り方
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1
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水と粉かんてんを鍋に入れ、混ぜながら火にかける
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2
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沸騰して粉かんてんが完全に溶けたら、火をとめる。
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3
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2の鍋にカルピス原液をいれて混ぜる。
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4
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ゼリーの器の中に食べやすい大きさに切ったフルーツを入れる
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5
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3の液を器に流しこむ
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6
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粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間程度冷す
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コツ・ポイント
寒天を鍋で溶かす時に、吹きこぼれしやすいので、沸騰したらすぐに火を止めて下さい
このレシピの生い立ち
固くない寒天ゼリーが食べたくて、色々試していく中で、子供にも好評なカルピスを使ったこの分量で落ち着きました〜