アメリカ家庭料理・サウスウエスタンサルサ

ボウルにベルペッパーは小さな角切りを入れ、豆とコーンは水気を切り混ぜる。ハラペーニョは半分に切って種を取りみじん切り。

青ネギは小口切りにし、玉ねぎは水にさらして水気を切り、ボウルに入れる。ニンニクを入れ、シラントロを刻んで加える。

ライムを絞り、イタリアンドレッシングをかけ、シーズニングを振る。冷蔵庫で1時間以上冷やす。食べる前に味を整える。