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レンジで簡単！華やかコーン焼売

レンジで簡単！華やかコーン焼売の画像

Description

難しそうな焼売をコーンを皮に使うことでレンジで簡単！彩りも華やかでお弁当にも最適。冷凍保存可能。

材料

豚ひき肉
２００ｇ
玉ねぎ
1/4個
コーン
小1缶
片栗粉
適量
塩胡椒、砂糖、しょうが
ひとつまみほど
醤油、酒
大１

作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉を入れて塩少々を入れてよく練り、ねばりがでるまで混ぜる

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして片栗粉を適量まぶし、肉に加え、続いて調味料もすべて加える

  3. 3

    小さめの丸にまとめていき、水気を切って片栗粉をまぶしたコーンを全体に貼り付けるようにつけていく

  4. 4

    お皿にぐるりと丸くならべ、レンジで５〜６分ほどしっかり火が通るまでレンジする

  5. 5

コツ・ポイント

みじんぎりにした玉ねぎ、汁気を切ったコーンどちらにも片栗粉をふっておくと水気が出にくくてキレイに仕上がります。
丸めるときにはコーンごとおにぎりを作るようにまとめるといいですよ。

このレシピの生い立ち

焼売を作りたい！と思ったけど皮で包んで蒸し器で蒸すのが面倒。ということで、コーンで皮代わりにまとめてレンジをしてみると彩りもキレイだし、お弁当に最適のおかずになりました！
レシピID : 3786861 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2022年6月1日
写真
えと☆ち
前回作ったら美味しかったので😍また、リピです❤️今回は子供と一緒に、ブルーノでしました❤️旦那も美味しい美味しいと食べていました❤️
#またリピしたいです♡ #今回量たくさん
2021年5月28日
写真
かなそま☆もぐりん
最後の一個になって写真を慌てて撮りました…鶏ひき肉で作りましたが、やっぱり豚の方がジューシーで美味しです♪
#お弁当にも #コーン活用 #こどもがパクパク
2021年5月21日
写真
えと☆ち
初めての焼売😻とっても美味💓必ず絶対リピします😻めちゃうま💖ラップで丸いおにぎりみたいに作ったら簡単にコーン付けやすかったです
#絶対リピ #また食べたくなる #簡単 #初めて作ったけど美味しくて感動
2020年6月5日
写真
ミズタマ♪
コーンをまぶすのが少し難しかったけどなんとか出来ました(^-^;
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claire0147
レンジで簡単！華やかコーン焼売
by claire0147