市販ミートボール アレンジで簡単コロッケ

市販ミートボール アレンジで簡単コロッケ
そのままでも味があるので何もつけなくても美味しいです。
ミートボールが大好きな子供達が喜ぶメニューです。
お弁当にも◎

材料 (2〜3人分)

市販のミートボール
1袋10個入り
じゃがいも
2コ
a)小麦粉
適量
a)卵
1/2コ
a)パン粉
適量
適量

1

①じゃがいもを洗って皮ごとラップし、レンジ600wで約3分。ヨウジを刺してみてスッと通るくらい。

2

写真

②レンジに入れてる間にミートボールを袋から出してみじん切り
※タレは捨てずにとっておく!

3

③大きめなボールに皮を剥いた①を入れて潰し、残しておいたタレと②をタレごと入れてよく混ぜる。

4

④お好きな形に整えてa)の小麦粉→卵→パン粉の順に付けたら油で揚げる。

5

そのままでも食べられるので揚げる時間は衣に色がつく程度で大丈夫。

コツ・ポイント

油が気になる方は揚げずに少ない油でフライパンでコロコロしてもいいと思います。
ミートボールのみじん切りもじゃがいも潰すのも粗くてもゴロゴロしていい感じになります。

このレシピの生い立ち

コロッケを作ろうと思ったら挽肉がなく、ミートボールがあったので。1歳と3歳の子供達もいつものコロッケよりよく食べてくれました。
レシピID : 3787274 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/03/07

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コストコのクリーミーマッシュポテト使用!めっちゃ簡単&美味♡

☆haru_mi☆

マッシュポテト!とっても美味しそうですね(o^^o)

19/03/27

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手軽に出来て嬉しぃ♪美味しかったです⸜( ˙▿˙ )⸝感謝です♡

キョーマキ

遅くなってすみません。ありがとうございます!!

18/04/09

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立派なおかずになりました!しかも美味しい★好評 リピ決定!感謝♪

macchin

ありがとうございます!

17/10/25

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揚げております!絶対に美味しいと思います!!アイディアに感謝★

Jyohana

遅くなってごめんなさい。レポありがとうございます。揚げ上手!