じゃがいもと新玉ねぎのコロッケ☆

じゃがいもと新玉ねぎのコロッケ☆
旬の新玉ねぎを使ったお肉なしのヘルシーなコロッケです^−v

材料 (3人分)

じゃがいも
4ケ
新玉ねぎ
1個
○塩コショウ
しっかりめに
○牛乳
大さじ2
小麦粉
大さじ2
1ケ
大さじ4
適量

1

新玉ねぎはみじん切りにする じゃがいもは皮をむいて適当な大きさにカットしたらレンジでチンしてやわらかくする

2

じゃがいもと玉ねぎと○をいれよく混ぜたらお好みの形に成型し小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけていく

3

170度くらいに熱したら油で2をきつね色になるまでじっくり揚げて完成

コツ・ポイント

お肉なしなので塩コショウは大めにいれるのがポイントです^−^v

このレシピの生い立ち

お肉なしのヘルシーなコロッケを作りたくて
レシピID : 3787638 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/05/11

First tsukurepo mark
写真

子供が待ちきれず食べてしまいました。美味しかったです!

さきゆーママ

かわいい!うちの子も大好きです☆ありがとうございました^−^