もずく楽部☆もずくジェノベーゼパスタ
作り方
-
-
1
-
パスタを湯であげる。
冷凍ジャガイモ、さやいんげんも湯がいておく。パスタのお湯で湯がいても良し
-
-
-
2
-
生もずくは切らずに加えた方がパスタと絡んで楽しめます。
フライパンにオリーブオイル少し加えてパスタと、ソースを加える。
-
-
-
3
-
具材を加えてよく混ぜ生もずくを加える。ゆで汁を少しずつ足して。塩。粗びき黒胡椒で味を整える
-
-
-
4
-
粉チーズを、お好みで。
-
-
-
5
-
器に盛り。お好みで粉チーズ、フライドオニオン。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫にある食材&市販のジェノベーゼソースで簡単パスタ。生もずくはシアゲ入れるか、さっと湯通しして盛り付け時に盛るか。写真はトッピングで生もずくです。
このレシピの生い立ち
Facebookもずく楽部メンバーの簡単レシピ。麺の分量を減らして生もずくを増やすことでカロリーオフの効果も。生もずくは100グラムで6キロカロリーなヘルシー食材。整腸作用、腎臓病予防にも。