【絞った残り】もちもちドーナツ【再利用】
Description
ジューサーを使っているとたくさんできる絞りカス！それが揚げたてサクサク、さらに中はもちもちのドーナツに仕上がりました♪
こにゃんた
材料
（６～８個分）
作り方
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1
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良く洗った人参と林檎をジューサーにかける。摩り下ろして手絞りもOK！ジュースはドーナツと一緒に後で飲もう♪
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2
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絞りカスと牛乳と卵を先に混ぜておき、さらにホットケーキミックスと合わせて混ぜる。
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3
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6～8等分した生地を丸める。手に水をつけておくとベタベタしないよ！
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4
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揚げ油を160度に熱する。生地に指で穴を開け、油にそっと入れる。穴は適当でＯＫ！穴に箸を入れてクルクルすると整う。
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5
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両面が狐色に揚がったら取り出す。カリカリが好きなら茶色(※写真)くらいでもいいよー
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6
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粗熱がとれたらお好みの砂糖をまぶします。ビニール袋に砂糖とドーナツを入れて優しく振ってね。
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7
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砂糖にはお好みでシナモンやココア入れてもいいね～
それではさっきのジュースと一緒に頂きます☆
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コツ・ポイント
その日のうちに食べない時は砂糖を振らずに保存。食べる前にトースター等で温めてから砂糖をまぶすと出来立てのように...！
カリカリじゃないほうが好きならどっちでもいいかー
カリカリじゃないほうが好きならどっちでもいいかー
このレシピの生い立ち
子供の為に人参とりんごでジュースを作るのですが、残りカスがたくさん出るのでなにかできないかなと...
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こにゃんた
