レンジで簡単♪ほうれん草の生姜のお浸し

レンジで簡単♪ほうれん草の生姜のお浸しの画像

Description

レンジ調理ですが、
かつおだしがきいて味は本格的。
生姜もきいて食が増し、
お弁当のおかずにもオススメです
(作り置き)

材料 (4人分)

1袋(200g)
150cc
★醤油
小さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
生姜
10g

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は食べやすい長さに切り耐熱皿に入れラップをかけ、600wで2分30秒レンジ加熱し、1分冷水にさらし水気を絞る。

  2. 2

    写真

    ★を耐熱ボウルに入れ、600wで1分30秒レンジ加熱し粗熱をとる。かつお節はお茶パックに詰めます。

  3. 3

    写真

    ②に、①、千切りにした生姜、白いりごまを加え良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・冷蔵保存する場合は、かつお節パックも一緒に保存するとうま味が出ますので、使い切るまで入れておいて下さい。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のお浸しを、簡単に作れるように考えました。
レシピID : 3789188 公開日 : 18/03/20 更新日 : 18/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
写真
みるく茶
簡単で美味しかったです♪
写真
ばななくさ
チューブの生姜で。ダシがいい感じでした☆

良さを感じていただき嬉しいです♪ありがとうございます(*^^

写真
しいのちゃん
晩ご飯の副菜に♡市販のすりおろし生姜で作りました。ごちそうさま。

お試しいただき嬉しいです(*^^*)ありがとうございます♪

写真
クックI7I5L1☆
朝食に。だしと生姜味が染み美味しく食欲も出ますね♪お弁当in感謝

お弁当にも入れていただき嬉しいです♪ありがとうございます