ダイエット 白滝 高野豆腐 チャプチェ

ダイエット 白滝 高野豆腐 チャプチェ

Description

100gの豚肉を高野豆腐でカサ増し、白滝でローカロリー!ダイエット中でもたっぷり食べれます。野菜は余り野菜でOK!

材料 (4人分)

豚肉切り落とし
100g
高野豆腐
2個
キムチ
100g
☆玉ねぎ
1個
☆ニラ
1束
☆キノコなんでも
100g
大さじ1
大さじ1
★焼肉のタレ
大さじ2

作り方

1

白滝1分茹でザルに上げて、ゴマ油にニンニク、生姜入れて香りでたら豚肉、キムチ炒め豚肉火通ったらを止める。高野豆腐は戻す。

2

高野豆腐は崩しゴマ油で炒め、豚肉キムチ炒めに合わせておく。別フライパンに野菜☆炒め、白滝をいれて★を入れて 水分飛ばす。

3

豚肉高野豆腐キムチ炒めと合わせて味をなじませるように一緒にサッと炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

高野豆腐を崩して 水分飛ばしてから豚肉に一緒に入れたほうが、戻しただけの高野豆腐よりそぼろ風になり、肉が増えた感じがします。

このレシピの生い立ち

余りのキムチ、豚肉もちょっとしかなくて 高野豆腐でのカサ増しを考えました。豆板醤、甜麺醤、オイスターソースは100円均一ショップで買いました。
レシピID : 3789724 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/09/28

写真

野菜や高野豆腐、しらたきとヘルシーだけど満足感あって美味しい!

keroro38

ありがとうございます!

16/05/24

First tsukurepo mark
写真

白滝が気に入りました。最後に少し中華だしを少し使いました。

ゆきだるまま88

作っていただき、ありがとうございます!嬉しいです^ - ^