自然が美味しいイタドリのおかか煮

自然が美味しいイタドリのおかか煮
自然の恵みを食べよう。

材料

イタドリ
適量
醤油
大さじl
大さじl
砂糖
少々
鰹節
適量
100cc

1

写真

イタドリの皮をむく。

2

写真

鍋でさっと茹でる。

3

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水て水でさらし、塩振りかけ少しおいてから水で洗う。
食べやすいように切る。
なべに、調味料を入れ最後鰹節を揉んでいれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一度は、春の恵み頂きましす。
レシピID : 3789903 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/06

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