酒のあてに!塩くらげ・せりの酢味噌
作り方
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塩くらげを洗い、水に漬け塩抜きします。食べやすい大きさに切ります。せりはさっと熱湯をかけます。酢味噌は食べる直前にかける
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コツ・ポイント
せりは茹でないで、熱湯をかけます。他の野菜でも良いかと思います。酢味噌は食べる直前にかけて下さい。
このレシピの生い立ち
凄く美味しかったので。くらげが、1袋100円と安いです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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塩くらげを洗い、水に漬け塩抜きします。食べやすい大きさに切ります。せりはさっと熱湯をかけます。酢味噌は食べる直前にかける