<宅飲み>卵焼き器でアヒージョ

<宅飲み>卵焼き器でアヒージョ
自宅で友人と飲むときに大人気なメニューです
アヒージョ用の鍋がなくても小ぶりの鍋・フライパンで出来ます!

材料

大さじ5程度
塩コショウ
適量
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
チューブ5cm
玉ねぎ(小)or長ネギ
1/2個or1本
ひとつまみ
好みの食材
エリンギ
小1
タコ
茹で足1本
エビ
好きなだけ

1

写真

食材を一口大に切る
玉ねぎはみじん切り
フライパンにオリーブ油とニンニク、玉ねぎを入れ火をつける

2

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ネギが透き通ってきたら火の通りにくい食材から入れていく
調味料も入れる

3

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食材に火が通ったら唐辛子を入れ混ぜ合わせ
グツグツさせフライパンごと食卓へ

コツ・ポイント

食べるときはやっぱりバゲットとかと一緒に食べたらおいしいです!
ニンニクが気になる人でも玉ねぎやネギで代替して食感もプラスできます!

このレシピの生い立ち

アヒージョが食べたくて考えました
レシピID : 3792807 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/01/07

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アヒージョ初めて作りました!簡単で美味しかった~

皇ちゃんのママ

ありがとうございます! おいしそー!ブロッコリーいいですね!

16/07/21

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卵焼き器欲しくなってしまいました(笑)バゲットと超絶合いますね!

☆winwin☆

すごい美味しそうですね! 意外と卵焼き器便利です(^^)

16/06/27

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おいしかったです!

み★★★★

ありがとうございます!

16/05/19

First tsukurepo mark
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美味しく出来ました!ありがとうございます!

主婦ねこ

ありがとうございます! 美味しくできてなによりです(^^)