もやしと挽き肉で☆節約チンジャオロース

もやしと挽き肉で☆節約チンジャオロース

Description

家にある手頃なもので簡単チンジャオロース風♬
もやしのシャキシャキに豚ひき肉が絡んで美味しい☆ご飯にのせても!!

材料 (3~4人分)

豚挽き肉
250g
ピーマン
5個
もやし
一袋
☆塩
少々
☆こしょう
少々
☆醤油
小1
●醤油
大3
●酒
大2
●こしょう
適量
水とき片栗粉
大3〜

作り方

1

もやしは洗い、できればひげ根を取る
ピーマンは縦細切りする
●を合わせておく

2

豚ひき肉をビニールに入れ☆加えしかっり揉み込みおいておく
その間にピーマン、もやしさっと炒め1度取り出す

3

同じフライパンで下味揉み込んだ豚ひき肉炒め、火が通りぽろぽろになったら野菜を戻し入れる

4

合わせた●も加え手早く混ぜ、水溶き片栗粉加えてとろみをつける

5

2016.10.8話題入り❤
作って下さりありがとうございます♬

コツ・ポイント

もやしのひげねは面倒でもとった方がシャッキリ仕上がりも綺麗になります

野菜はさっと炒めて1度取り出すことでシャキシャキ感が保てます

このレシピの生い立ち

全て家にあったものだけで作ってみました
レシピID : 3792980 公開日 : 16/05/09 更新日 : 16/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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美味しく出来ました!もやしは家計を助けてくれますね(^^)

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手軽な材料で出来て良いですよね☆作って下さり感謝です♥

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ランチでもがっつり食べまてくれました♡

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あっという間に美味☆そして節約!オイスターがいい仕事してますね!

茄子母

節約してもお腹いっぱい大満足で良いですよね♬れぽ感謝です❤

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